想自己做一道好吃的菜吗?那就不如试一下这个南乳花生,花生米皮的效力较花生米本身强50倍,炒熟后效力大减(弱20倍)。据说有很多人都觉得这道菜还不错哦,你赶紧试一下呗!
花生等材料
南乳、甘草、八角与调味料,放锅内,加放1.5碗左右的水
加入洗过的花生
小火煮10分钟左右,关火
盛起花生与南乳汁,泡6小时
晾去汁液
花生放通风处晾2小时
把花生放160度的烤箱内烤60分钟
中途翻动一下花生
花生需晾凉才知道是否香脆,如有必要可增加时间(想快速的话,可用微波炉)
南乳烤花生吃不完需密封保存