鲜美可口的水果蛋挞是以淡奶油、蛋挞皮、水果粒等食材制作而成的一道美食，将蛋挞液制作好，水果切粒，之后将水果切成粒放入，过滤好的蛋挞水倒入烤15分钟即可。
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1.准备食材
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2.将淡奶油、牛奶和炼奶、白糖放在小锅里，用小火加热，边加热边搅拌，至白糖溶化离火，放凉。
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3.把低粉过筛，加入（1）中，加入蛋黄，拌匀。
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4.用筛子将制成的蛋挞水过滤。
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5.蛋挞皮放烤盘上，然后把水果切成粒放入，过滤好的蛋挞水倒入。
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6.烤箱预热5分钟，220度放倒数第二层，15分钟即可。蛋挞出炉后，取出放凉即可食用。
