草莓布丁的做法大家了解过吗?我们都知道,草莓里富含蛋白质、钙、铁等营养物质,有润滑皮肤、增加食欲、帮助消化的功效。这款草莓布丁是很多人喜爱的甜点哦!
1.
准备材料
2.
白糖、奶粉、凉开水混合均匀,倒入打散的蛋液中再次混合均匀,
3.
进行过滤
4.
倒入耐高温容器里
5.
放入提前预热好的烤箱中层165度烘烤30至40分钟,出炉后放上洗净切好的草莓即可
烹饪技巧
1.烤盘里要注入三分之二的水,再开烤箱预热165度。各家烤箱温度会有所不同,需自行调整。
2.步骤二的奶水可直接用纯牛奶代替,蛋液与牛奶比例在1:1.5至2.0
2.步骤二的奶水可直接用纯牛奶代替,蛋液与牛奶比例在1:1.5至2.0