草莓布丁

草莓布丁

主料
  • 鸡蛋(260克)
  • 奶粉(50克)
  • 草莓(适量)
辅料
  • 凉开水(480克)
  • 白糖(适量)
相关词: 鸡蛋 奶粉 草莓

草莓布丁的做法大家了解过吗?我们都知道,草莓里富含蛋白质、钙、铁等营养物质,有润滑皮肤、增加食欲、帮助消化的功效。这款草莓布丁是很多人喜爱的甜点哦!

1.

准备材料

2.

白糖、奶粉、凉开水混合均匀,倒入打散的蛋液中再次混合均匀,

3.

进行过滤

4.

倒入耐高温容器里

5.

放入提前预热好的烤箱中层165度烘烤30至40分钟,出炉后放上洗净切好的草莓即可

烹饪技巧

1.烤盘里要注入三分之二的水,再开烤箱预热165度。各家烤箱温度会有所不同,需自行调整。
2.步骤二的奶水可直接用纯牛奶代替,蛋液与牛奶比例在1:1.5至2.0

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