热汤长寿面是用火腿肠、黄瓜、菠菜等食材制作而成的家常美食,将相关食材一起放入锅中之后倒入适当的水,等待几分钟水煮开后放入挂面撒上些葱花即可。一起看看吧!
1.
首先准备好材料,葱蒜切沫,黄瓜切丁,火腿切片,菠菜切断(宝宝吃切小段,大人正常切即可)着急忘记拍照啦
2.
锅内放油,葱香蒜炒香,后放入黄瓜、火腿、菠菜,放着五香粉炒香。
3.
加入温水
4.
水开后打入鸡蛋
5.
鸡蛋成型后放入挂面
6.
煮到面粉软后即可
7.
放入酱油、盐、鸡精、五香粉,拌匀出锅,在撒上些葱花。
烹饪技巧
面条不需要煮的太软,火候不要太大火。推荐金锣肉粒多特别好吃,也可以根据自己口味放其他的火腿。配菜退款黄瓜,一定要削皮,味道很清香。