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西红柿

(菜谱 111 篇)

【别名】:番茄、洋柿子、狼桃、番李子、金橘、番柿、六月柿、洋海椒、毛腊果

【食量建议】:每天2~3个

【适宜人群】:高血压、急慢性肾炎、肝炎、夜盲症、近视眼患者适宜

【禁忌人群】:脾胃虚寒、月经期间不宜进食

【基本介绍】:被子植物门,双子叶植物纲,茄目,茄科,茄属,番茄亚属西红柿品种、颜色、成熟度、甜度,甚至生产季节的不同,都是决定其中番茄红素含量的重要原因。黄色品种的西... 详细>>