五彩果蔬生活碧玉菜片

更新时间:2018-04-02 / 点击:22次

五彩果蔬生活碧玉菜片的基本介绍

色拉系音译,即Salad,又译作沙拉、沙律。主要有三类,分别为水果沙拉、蔬菜沙拉、其他沙拉。

蔬菜沙律源自于西方,由绿色有叶生菜制成的一道菜,常加有萝卜、黄瓜或西红柿,并加调味品食用。

五彩果蔬生活碧玉菜片的功效与作用

五彩果蔬生活碧玉菜片的营养价值

沙拉是西方饮食习惯中,较具营养价值的食品。沙拉主要以新鲜蔬菜或水果为主,富含各种维生素。美国曾有一项针对成年人的大型调查显示,大量吃沙拉或生蔬菜的人血液中一些重要营养的含量较高。研究人员还发现,即便每天只吃一份生蔬菜,也会使人体的维生素A、维生素E、维生素B及叶酸含量更接近推荐量。

专家认为,维生素C和多种维生素B等水溶性维生素对热很敏感,很容易被较高的温度破坏,因此从生蔬菜中摄取这些维生素是较好的方法。专家说:“许多人把沙拉当成有益健康的午餐。而在许多情况下这并没错,但午餐的最佳选择,应食用低盐、低脂肪的沙拉。”

五彩果蔬生活碧玉菜片的食用禁忌

五彩果蔬生活碧玉菜片的选购技巧

五彩果蔬生活碧玉菜片的存储方式

五彩果蔬生活碧玉菜片的烹饪技巧

宜与五彩果蔬生活碧玉菜片搭配的食材

忌与五彩果蔬生活碧玉菜片搭配的食材

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