火腿鱼子酱煎蛋

火腿鱼子酱煎蛋

主料
  • 土鸡蛋(1个)
  • 火腿肠(半根)
  • 鱼子酱(1小包)
辅料
  • 沙拉(适当)

火腿鱼子酱煎蛋是以土鸡蛋、火腿肠和含有有大量的蛋白质、钙、磷、铁、维生素和核黄素的鱼子酱为主,将火腿等食材切片撒上鱼子酱放入微波炉中微波3分钟即可。

1.

火腿切片,平铺在容器底部,空隙太大的地方补块火腿片,打个土鸡蛋倒在容器内,撒上鱼子酱,微波炉小火3分钟即可,我放的中火就有点干了

烹饪技巧

因为鱼子酱本身是咸的,所以我没加盐之类的。根据个人口味,可以吃时放点沙拉

相关食谱