这样一点点的黑椒,一下子就让你胃口大开了,再加上软嫩的鸡腿肉,这道菜绝对能成为夏季餐桌上的一道必备菜式。你家有没有胃口不吃饭的食客不?有的话,一起来试试这样的一道小炒吧,绝对让你家食客一再添饭哈!
1.鸡腿去骨切成条,秋葵洗净斜刀切成片备用,鸡腿肉放入适量的生抽、糖、盐、料酒、鸡精、淀粉搅拌均匀
2.最后放入适量的芝麻油,搅拌均匀,放一边腌制30分钟至入味;锅内放入适量的油,烧热
3.放入鸡肉爆炒至鸡肉变色,再放入秋葵爆炒至鸡肉微焦,秋葵变软
4.调入适量的生抽,再放进一点点黑椒粒
5.翻炒均匀即可出锅装盘