拌鸡蛋

拌鸡蛋

工艺拌
口味蒜香味
难度
初级入门
烹饪时间
< 15分钟

主料

鸡蛋(3个)
青椒(半个)
大蒜(5瓣)

辅料

生抽(1勺)
食盐(少许)
白胡椒粉(少许)
香醋(1勺)
芝麻油(适量)

相关词：鸡蛋青椒大蒜

你吃过拌鸡蛋吗？将富含蛋白质的鸡蛋切块，淋入使用青椒和大蒜等调味料勾兑好的酱汁拌匀，淋入鸡蛋中，即可享用美食。

　　鸡蛋3个，洗净。锅里倒入适量的水，放入鸡蛋，煮沸后再煮4分钟

　　煮好后，把鸡蛋放凉后，剥壳

　　切块，放入盘中备用

　　青椒和大蒜切碎

　　把青椒和大蒜放入碗中，加入生抽，食盐，白胡椒，香醋和芝麻油拌匀

　　淋入鸡蛋中，即可

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