你吃过甜蜜苦瓜吗？将富含维生素的苦瓜处理好后切成圆片，焯烫后加以调味料搅拌均匀装盘，浇上桂花蜜，加上西红柿花放在盘子中间装饰即可。
准备好食材
苦瓜清洗干净泡淡盐水10分钟去出农药残留。
去除干净白色的苦瓜瓤。(我用的是两用挖球器雕花的那一头)。
切成圆片。
锅坐水烧开，放入油少许，盐1勺。
放进苦瓜焯烫十几秒钟。
捞出放进冰水中。
控净水，加入盐少许，香油少许。
搅拌均匀。
装盘，浇上桂花蜜。西红柿用小刀削皮，卷起来就是一朵小花，放在盘子中间装饰就好了。
你吃过甜蜜苦瓜吗？将富含维生素的苦瓜处理好后切成圆片，焯烫后加以调味料搅拌均匀装盘，浇上桂花蜜，加上西红柿花放在盘子中间装饰即可。
准备好食材
苦瓜清洗干净泡淡盐水10分钟去出农药残留。
去除干净白色的苦瓜瓤。(我用的是两用挖球器雕花的那一头)。
切成圆片。
锅坐水烧开，放入油少许，盐1勺。
放进苦瓜焯烫十几秒钟。
捞出放进冰水中。
控净水，加入盐少许，香油少许。
搅拌均匀。
装盘，浇上桂花蜜。西红柿用小刀削皮，卷起来就是一朵小花，放在盘子中间装饰就好了。
