辣炒苦瓜

辣炒苦瓜

主料
  • 苦瓜(300克)
辅料
  • 鸡粉(1勺)
  • 食盐(1勺)
  • 小米椒(5个)
  • 蒜(2瓣)
  • 植物油(30克)
相关词: 苦瓜

你们最喜欢吃的一道菜是什么呢?辣炒苦瓜这个菜怎么样呢?苦瓜能泄去心中烦热,排除体内毒素。苦瓜最好的吃法还是凉拌。凉拌能够很好地保留苦瓜中所含有的维生素。想吃的话就赶紧动手做哦。

准备材料:苦瓜和小米椒

辣炒苦瓜

苦瓜去掉籽后洗干净切成薄片

辣炒苦瓜

小米椒和蒜切成末

辣炒苦瓜

锅里放适量的植物油

辣炒苦瓜

下入蒜末和小米椒炒香

辣炒苦瓜

下入切好的苦瓜大火翻炒,调入食盐和鸡粉起锅即可

辣炒苦瓜

辣炒苦瓜

辣炒苦瓜

烹饪技巧

  先洗苦瓜在去籽切成片,这样做的好处是苦瓜没这么苦哦。

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