【别名】：
【食量建议】：
【适宜人群】：一般人群均可食用
【禁忌人群】：凡外感邪热或内有宿热者忌食
【基本介绍】：蹄筋向来为筵席上品，食用历史悠久，它口感淡嫩不腻，质地犹如海参，故有俗语说：“牛蹄筋，味道赛过参。” 详细>>
