你还在犹豫着今天的晚餐吃什么好呢？不如试一下这个蒜台木耳炒肉，黑木耳含蛋白质、脂肪、多糖和钙、磷、铁等元素以及胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸等，据说这道菜的营养也很丰富，你赶紧试一下呗！
食材准备好
蒜薹洗干净切段，木耳泡发好，择成小朵，猪肉切片备用
炒锅里放油，放入花椒、葱炝锅
倒入肉片翻炒，然后倒入生抽，放入蒜末翻炒
倒入蒜台和木耳翻炒
加入盐调味
炒熟出锅即可
盛盘上桌
烹饪技巧
木耳提前泡发，最好是用凉水泡发
你还在犹豫着今天的晚餐吃什么好呢？不如试一下这个蒜台木耳炒肉，黑木耳含蛋白质、脂肪、多糖和钙、磷、铁等元素以及胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸等，据说这道菜的营养也很丰富，你赶紧试一下呗！
食材准备好
蒜薹洗干净切段，木耳泡发好，择成小朵，猪肉切片备用
炒锅里放油，放入花椒、葱炝锅
倒入肉片翻炒，然后倒入生抽，放入蒜末翻炒
倒入蒜台和木耳翻炒
加入盐调味
炒熟出锅即可
盛盘上桌
