烧烤香菇酱茄子

烧烤香菇酱茄子

主料
  • 茄子(1根)
  • 烧烤香菇酱(1汤匙)
辅料
  • 蒜瓣(5瓣)
  • 生抽(1汤匙)
  • 油(4汤匙)
  • 盐(1茶匙)
  • 糖(1茶匙)
  • 五香粉(少许)
相关词: 茄子 烧烤香菇酱

你还在犹豫着今天的晚餐吃什么好呢?不如试一下这个烧烤香菇酱茄子,茄子的营养丰富,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及钙、磷、铁等多种营养成分。据说这道菜的营养也很丰富,你赶紧试一下呗!

准备材料,茄子洗净,蒜剥皮

茄子切小块,蒜拍碎

锅内放油,大火烧热

放入蒜瓣,煸炒一下

放入茄子,大火翻炒

加入生抽后翻炒至茄子变软

加入仲景烧烤味香菇酱

加入盐,糖,五香粉

翻炒后,即可出锅

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