螺花纯香啤

螺花纯香啤

主料
  • 螺蛳(400克)
  • 花甲(300克)
  • 啤酒(300毫升)
  • 纯牛奶(两茶勺)
辅料
  • 食盐(少许)
  • 豆瓣酱(一茶勺)
  • 大蒜(3瓣)
  • 老姜(3片)
  • 干辣椒(少许)
  • 生抽(一茶勺)
  • 耗油(少许)
  • 白砂糖(少许)
  • 色拉油(3茶勺)
  • 麻辣鲜(少许)
  • 鸡精(少许)
  • 香菜(适量)
相关词: 螺蛳 花甲 啤酒 纯牛奶

螺花纯香啤的做法大家了解过吗?我们都知道,螺蛳有清热,利水,明目的功效,富含蛋白质、胆固醇、维生素E等营养成分。这道螺花纯香啤味道特别的鲜美香甜 ,纯牛奶的香味,啤酒的厚重,这个味道你们吃了这辈子都忘不了!

1.清洗干净 锅内倒入清水烧开放入花甲和螺丝

2.烧开 出白色泡沫 即可关火 清洗干净 沥干备用

3.倒入色拉油 放入豆瓣酱 大蒜 老姜 干辣椒 爆香

4.然后放入花甲和螺丝爆炒一分钟即可 然后放入 白砂糖 生抽 耗油

5.放入 两茶勺纯牛奶

6.再倒入 啤酒 瞒过食材就可以

7.大火烧制水分差不多吸干 放入麻辣鲜 鸡精 再放入香菜即可出锅享用

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