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海米

(菜谱 9 篇)

【别名】:海米,金钩,开洋

【食量建议】:

【适宜人群】:中老年人、孕妇、心血管病患者、肾虚阳痿、男性不育症、腰脚无 力之人尤其适合食用

【禁忌人群】:宿疾者、正值上火之时者、患过敏性鼻炎、支气管炎、反复发作性 过敏性皮炎的老年人、患有皮肤疥癣者忌食。

【基本介绍】:是用鹰爪虾、脊尾白虾、羊毛虾和周氏新对虾等加工的熟干品。虾米是著名的海味品,有较高的营养价值。虾米之称始见于唐代颜师古注《急就篇》的注文。宋代临安市食有“姜虾米”... 详细>>