【别名】:
【食量建议】:
【适宜人群】:
【禁忌人群】:
【基本介绍】:鱼片是由鱼体脊椎两侧肌肉加工成的片状制品。将鱼肉捣成稀糊状,加入少量食盐和调味品,粘上适量的薯粉,再碾成薄皮,切成细丝,即为鱼面;切成块状,则称鱼片。 详细>>