【别名】:扇贝肠
【食量建议】:
【适宜人群】:一般人群均可食用。高胆固醇、高血脂体质者,以及患有甲状腺肿大、支气管炎、胃病等疾病的人亦可。
【禁忌人群】:有宿疾者慎食,贝类性多寒凉,故脾胃虚寒者不宜多吃。
【基本介绍】:扇贝是扇贝属的双壳类软体动物的代称,约有400余种。该科的60余种是世界各地重要的海洋渔业资源之一。壳、肉、珍珠层具有极高的利用价值。很多扇贝作为美食食用。扇贝又名海... 详细>>