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三门虾干

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【别名】:

【食量建议】:

【适宜人群】:一般人群均可食用。中老年人、孕妇和心血管病患者更适合食用。

【禁忌人群】:宿疾者、正值上火之时不宜食虾干;患过敏性鼻炎、支气管炎、反复发作性过敏性皮炎的老年人不宜吃虾干;虾干为动风发物,患有皮肤疥癣者忌食。

【基本介绍】:虾干,即虾晒成的干制品。虾干营养价值很高。检测发现,每百克虾肉含蛋白质20.6克,还含有脂肪、灰分和钙、磷、铁、维生素及核黄素等成分,肌体亦含原肌球蛋白和副肌球蛋白... 详细>>