一夏日柠檬鸡是以琵琶腿和中含有丰富的柠檬酸和维生素C的柠檬为主,将柠檬洗净之后鸡腿腌制一会放入洋葱、调味料以及小番茄垫等,放进烤箱烤制45分钟即可。
1.
准备材料。
2.
鸡腿切斜,
3.
撒上盐和胡椒,保鲜膜封好或放入保鲜盒内放入冰箱腌制30分钟。
4.
洋葱、小番茄切开备用。柠檬对半切开,一半切片,另一半将柠檬汁挤到鸡腿上。烤箱预热200 °C,将切好的洋葱、小番茄垫在烤盘上,讲鸡腿放入,撒上百里香,柠檬片放在鸡腿上。
5.
进烤箱烤制45分钟就完成啦!
6.
【营养标签】
然后我说,一个小鸡腿的蛋白质含量不够哦~一份肉类的菜品蛋白质为20g为最佳,想好再给自己加些什么蛋白质菜品了吗?关注清醒食分公众号能看到更多健康食谱哦!(ID:consciouseat)