琵琶虾

琵琶虾

主料
辅料
  • 料酒(适量)
  • 盐(适量)
  • 黑胡椒碎(适量)
  • 玉米淀粉(适量)
  • 鸡蛋(1个)
  • 面包糠(适量)
  • 食用油(适量)
相关词: 阿根廷红虾

今天小编准备给大家介绍一款超级美味的琵琶虾。虾肉有补肾壮阳,通乳抗毒、养血固精、化瘀解毒、益气滋阳、通络止痛、开胃化痰等功效。而且做法很简单哦,你也赶紧学一下吧!

阿根廷红虾去虾壳虾线。洗净。

把大虾的下面切开,注意不要切断。

用料酒,盐和黑胡椒碎腌制十五分钟。

把腌好的大虾从左到右依次蘸上玉米淀粉,全蛋液和面包糠。

放入油锅开始炸,炸至金黄。

翻面继续炸至金黄。

炸好用厨房纸吸油。

成品。

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