肉末炒鸡蛋

肉末炒鸡蛋

主料
辅料
相关词: 鸡蛋 猪肉

肉末炒鸡蛋是我们平时常吃的家常菜之一,由鸡蛋、带点肥的肉等原料制作而成,鸡蛋中的蛋白质的氨基酸比例很适合人体生理需要、易为机体吸收,所以它是一款绝佳的食物哦!

1.肉洗干净后剁成肉末;鸡蛋磕出来备用

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2.锅热油(油温不能太高),放入肉末炒散,倒入鸡蛋

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3.用筷子拨散鸡蛋,加适量盐调味,加入少许高汤焖一分钟,撒葱花炒匀出锅

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