相信大家应该都吃过包菜粉丝水晶饺吧?我们都知道包菜含有植物杀菌素,有抗菌消炎的作用,对咽喉疼痛、外伤肿痛、胃痛有一定的作用。所以拿来做馅料还是不错的选择。
1.澄粉加入白开水
2.边加入边搅拌成团,
3.然后等面团不烫手柔成面团
4.鸡蛋倒入锅里
5.炒散
6.包菜清洗干净切碎
7.加入切碎的粉条
8.加入锅里一起炒
9.盐加入
10.生抽加入
11.中小火翻炒匀
12.醒好的面团切成小块
13.擀成面皮
14.包上炒好的馅
15.包好捏好热水上锅蒸8分钟
16.蒸好的
17.
烹饪技巧
自己做的调料看的见很放心。