【别名】:假苋菜、土苋菜、刺刺菜、野苋菜、野勒苋
【食量建议】:
【适宜人群】:一般人群均可食用。更适合老年人、幼儿、妇女、减肥者食用。
【禁忌人群】:脾胃虚寒者忌食;平素胃肠有寒气、易腹泻的人也不宜多食。
【基本介绍】:为苋科一年生草木植物苋的茎叶,其嫩苗和嫩茎叶可食用。苋菜原本是一种野菜,近几年才摆上餐桌。有的地区把苋菜称为“长寿菜”。因其富含多种人体需要的维生素和矿物质,且都... 详细>>