【别名】：嫩姜、鲜姜芽
【食量建议】：
【适宜人群】：
【禁忌人群】：
【基本介绍】：子姜，附有姜芽，可以作菜肴的配菜或酱腌，味道鲜美。用途广泛，既是很好的佐料、调味品，也是很好的医疗保健品；既可生食，也可做馅。故古人称之为“蔬中拂土”。 详细>>
