【别名】:
【食量建议】:
【适宜人群】:一般人群均可食用。1. 发生过蚕豆过敏者一定不要再吃;2. 老人、考试期间学生、脑力工作者、高胆固椁、便秘者可以多食用。
【禁忌人群】:
【基本介绍】:蚕豆又名胡豆、佛豆、罗汉豆、倭豆等,为一年生或越年生草本植物,属豆科植物。是豆类蔬菜中重要的食用豆之一,它既可以炒菜、凉拌,又可以制成各种小食品,是一种大众食物。... 详细>>