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鸡腿蘑

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【别名】:毛头鬼伞

【食量建议】:每餐60克

【适宜人群】:一般人群均可食用

【禁忌人群】:痛风患者忌食

【基本介绍】:鸡腿蘑是毛头鬼伞的俗称,属真菌门、担了菌亚门、层菌纲、伞菌目、鬼伞科,子实体。鸡腿蘑菌柄粗壮色白,形象似鸡腿,肉质肥嫩,清香昧美又似鸡丝。在欧洲德、捷、荷等国大量... 详细>>