【别名】：牙签骨
【食量建议】：
【适宜人群】：一般人群皆可食用猪寸骨。
【禁忌人群】：肥胖患者尽量少食猪寸骨。
【基本介绍】：寸骨是选用猪后腿上的寸骨（每头猪只有两根寸骨），注释：寸骨也就是平常说的牙签骨，一般没有现成的买，可以买猪后腿。展子（也称骨展）回来自己加工一下，削去部分肉便可。 详细>>
