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大腊肠

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【别名】:

【食量建议】:

【适宜人群】:一般人群均可食用

【禁忌人群】:儿童、孕妇、老年人、高血脂症者少食或不食;肝肾功能不全者不适合食用。

【基本介绍】:腊肠俗称香肠,是指以肉类为原料,切绞成丁,配以辅料,灌入动物肠衣经发酵、成熟干制成的中国特色肉制品,是中国肉类制品中品种最多的一大类产品。中国腊肠约创制于南北朝... 详细>>