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夹心肉

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【别名】:

【食量建议】:

【适宜人群】:一般人都可食用

【禁忌人群】:湿热痰滞内蕴者慎服;肥胖、血脂较高者不宜多食

【基本介绍】:猪夹心肉是靠后腿无肋骨部分称软肋,称软五花、下五花肉,质较松软。其特点是三层瘦肉,二层肥膘互夹,俗称五花三层,皮较薄,易烧烂。 详细>>