【别名】：
【食量建议】：
【适宜人群】：
【禁忌人群】：
【基本介绍】：牛板筋长在牛背上，是牛背部两块连接全身运动肌肉的主大筋。因其质地坚硬、不易烹制，数量稀少（一头成年牦牛仅300克板筋），不易收集，价格昂贵，一般都是弃之不用的。自从市... 详细>>
