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卤煮鸡

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【别名】:

【食量建议】:

【适宜人群】:

【禁忌人群】:

【基本介绍】:卤煮鸡是一道色香味俱全的传统名点,属于河北菜。形美丰满,色泽红艳,浓香味醇,肉嫩鲜美,软而不烂,骨脆透香,食后开胃。将白条鸡掏净肠脏,洗净沥干。如是隔年老鸡,需在... 详细>>