你还在犹豫着今天的午餐吃什么好呢?不如试一下这个葱辣洋芋叉叉,洋芋块茎含有多种维生素和无机盐。食用马铃薯有益于健康与维生素的作用是分不开的。据说有很多人都很喜欢这道菜哦,你赶紧试一下呗!
土豆洗净切丝过凉水。切的越短越细越容易拌匀呢
拌上面和盐。土豆的水分要尽量控干净呢。这样土豆拌的才匀称
拌好的土豆上锅蒸七到八分钟左右,盛出备用
准备小葱和大蒜切成末越碎越好
蒸好的土豆趁热扒开。
然后放上一勺辣椒粉,不要搅动
把葱和蒜末也放进去还是不能搅动的。
锅里放油烧到七成熟的时候倒出来
浇在准备好的盘子里。就可以喽