你还在犹豫着今天的下午茶吃什么好呢？不如试一下这个蜂蜜小面包，面包含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、少量维生素及钙、钾、镁、锌等矿物质，据说这个面包也是非常受欢迎的，你赶紧试一下呗！
主料中除黄油外，其它材料混合搅拌均匀
连揉带摔至扩展阶段，即可以拉出不算完美的膜的状态。
继续连揉带摔至完全阶段，即可以拉出透明而不破裂的手套膜状态。
团起来盖盖发酵。
发酵至两倍大，用手指戳不回弹不塌陷，发酵完成。
分成九个面团，盖盖静置十五分钟。
静置面团时间里，把辅料面粉，糖，熟白芝麻混合起来。
取一面团擀成长条形状
从上至下卷起来
再擀成长条
再次从上至下卷起来
用刀切成两段
切面沾些水，再沾上混合好的辅料，放入刷好油的烤盘里。全部做完，盖盖二次发酵。
发酵至两倍大，发酵完成
表面刷些色拉油，烤盘里再洒些油
烤箱预热180度15分钟即可出炉。
趁热表面刷一层蜂蜜水即可。
烹饪技巧
烤盘里多放些油，底部更脆。面包胚可以刷油或是刷水都可以。最后刷的蜂蜜水比例是1:1。
