鲫鱼汤营养丰富,汤汁鲜美。因为加了萝卜丝,味道难免会淡一些,不妨加一块家乐浓汤宝,鲜上加鲜,好喝极了!
1.
主料。
2.
炒锅烧热,放入油,放入鲫鱼煎制。
3.
鲫鱼煎至两面金黄后放入葱、姜炒香。
4.
加开水、料酒,大火煮8分钟,煮至汤汁奶白。
5.
为了鲜上加鲜,加一粒家乐浓汤宝。
6.
放萝卜丝,中火煮3分钟。
7.
放香菜即可关火。
8.
可以放几粒枸杞点缀。
烹饪技巧
要想煮出奶白鱼汤,一定要加沸水,大火煮。
鲫鱼汤营养丰富,汤汁鲜美。因为加了萝卜丝,味道难免会淡一些,不妨加一块家乐浓汤宝,鲜上加鲜,好喝极了!
1.
主料。
2.
炒锅烧热,放入油,放入鲫鱼煎制。
3.
鲫鱼煎至两面金黄后放入葱、姜炒香。
4.
加开水、料酒,大火煮8分钟,煮至汤汁奶白。
5.
为了鲜上加鲜,加一粒家乐浓汤宝。
6.
放萝卜丝,中火煮3分钟。
7.
放香菜即可关火。
8.
可以放几粒枸杞点缀。