胡萝卜炒土豆

胡萝卜炒土豆

主料
辅料
  • 油(4汤勺)
  • 盐(1.5勺)
  • 味精(0.5勺)
相关词: 土豆 胡萝卜

胡萝卜炒土豆的做法你了解过吗?这道菜以高蛋白的土豆以及含糖类的胡萝卜为主,将材料准备好后,把擦丝的胡萝卜以及已经焯水的土豆丝一起翻炒,加以调味料炒匀即可。

1.

食材:土豆(已清洗去皮)、胡萝卜(已清洗擦成丝)

2.

将已清洗去皮的土豆用擦菜板擦成丝。

3.

接着,将擦好的土豆丝下入清水锅中焯开,捞出。

4.

烧锅加4汤勺油烧热,下入已擦成丝的胡萝卜翻炒翻炒。

5.

然后,合入焯好的土豆丝翻炒一下。

6.

最后,加1.5勺盐。

7.

加0.5勺味精。

8.

调味炒匀,即成。

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