干煸四季豆的做法大家了解过吗?我们都知道,四季豆有调和脏腑、安养精神、益气健脾、消暑化湿和利水消肿的功效,这道干煸四季豆又麻又辣又过瘾,很受人们的喜爱!
选新鲜四季豆择洗干净。
用手掰成大小均匀的段。
小葱,干辣椒切段。姜切丝,蒜切片。
炒锅点火入足量的油烧热。
下入四季豆开始煸。
煸至四季豆变软,色泽黄亮时,倒出多余的油,只剩少量底油与四季豆在锅中。
入花椒,干辣椒,姜煸香。
再入蒜片,葱段翻炒煸香,同时调入盐,味精,糖,白芝麻翻炒均匀。
出锅装盘即可。
干煸四季豆的做法大家了解过吗?我们都知道,四季豆有调和脏腑、安养精神、益气健脾、消暑化湿和利水消肿的功效,这道干煸四季豆又麻又辣又过瘾,很受人们的喜爱!
选新鲜四季豆择洗干净。
用手掰成大小均匀的段。
小葱,干辣椒切段。姜切丝,蒜切片。
炒锅点火入足量的油烧热。
下入四季豆开始煸。
煸至四季豆变软,色泽黄亮时,倒出多余的油,只剩少量底油与四季豆在锅中。
入花椒,干辣椒,姜煸香。
再入蒜片,葱段翻炒煸香,同时调入盐,味精,糖,白芝麻翻炒均匀。
出锅装盘即可。