小熊吐司是以高筋面粉、鸡蛋、牛奶、白糖等制作而成的一道美食，将面粉发酵后面团分出两个小面团来，做小熊的耳朵放入小熊形状的吐司模具中发酵，之后放入烤箱中烤晾凉之后将吐司切片即可。
把鸡蛋和牛奶倒入面包机中，盐和糖放在面包机的两个角上
放入高筋面粉，上层挖个坑，放入酵母，按面包机的揉面模式
等揉成光滑的面团时，加入软化的黄油，继续揉，揉到完全扩展阶段就揉好了
放入干净的盆中，盖上保鲜膜，在温暖的地方发酵到两倍大
发酵好后，拿出排气
将面团分出两个小面团来，做小熊的耳朵
将一大两小的面团放入小熊形状的吐司模具中
放入烤箱发酵到八九分满，盖上盖子
烤箱上下火170度预热十分钟，将模具放入中下层，上下火160度，烤40分钟。晾凉之后将吐司切片
一小块巧克力放入裱花袋中，隔热水融化
在裱花袋前面剪一个小口子，用巧克力画出小熊的眼睛鼻子嘴巴，一个可爱的小熊土司片就好了，是不是很可爱，赶紧把它吃了把 ·
