青椒炒肉片

青椒炒肉片

主料
  • 柿子椒(2个)
  • 猪肉(100克)
辅料
相关词: 柿子椒 猪肉

青椒炒肉片以具有能增进食欲,帮助消化并且含有钙、磷、铁、胡萝卜素的柿子椒为主,将柿子椒和胡萝卜切成块状后一起翻炒加入调味料即可装盘食用了。

1.准备材料,猪肉、柿子椒、胡萝卜,猪肉切成片,柿子椒和胡萝卜切成块状

2.锅中放入植物油,等油热了放入猪肉翻炒,等猪肉变色后,放入胡萝卜块

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3.放入柿子椒翻炒2分钟左右,放入清水,盖上锅盖,等起锅前半分钟放入盐和鸡精即可

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