麻辣小土豆的做法大家了解过吗？我们都知道土豆是一种粮菜两用的蔬菜，麻辣小土豆主要是将土豆先煮好，再放入菜籽油小火慢慢煎至金黃。最后加入秘制调料和辣椒粉！口感超棒！大家也可以试一试哦，非常不错呢。
1.
小土豆洗乾淨
2.
鍋中加清水，放入土豆煮至7成熟，撈出去皮
3.
煎鍋中放適量菜籽油，放土豆小火煎
4.
煎至金黃，用勺壓一下壓扁，調入鹽，糖，生抽，醋，五香粉，辣椒粉拌勻，關火。撒上雞精即可
5.
香極了
烹饪技巧
最好是使用菜籽油，更香，如果沒有菜籽油，也可以用其它植物油代替
