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绿茄子

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【别名】:落苏

【食量建议】:

【适宜人群】:一般人群均可食用。尤适宜长痱子、生疮疖的人。

【禁忌人群】:脾胃虚寒、哮喘者、便溏者慎食;手术前也尽量不吃茄子。

【基本介绍】:绿茄子,为茄子的一个品种。茄子,江浙人称为六蔬,广东人称为矮瓜,是茄科茄属一年生草本植物,热带为多年生。其结出的果实可食用,颜色多为紫色或紫黑色。形状上也有圆形,... 详细>>