首页 > 食材 > 肉类 > >

牛肉(肩部肉)

(菜谱 0 篇)

【别名】:肩肉

【食量建议】:

【适宜人群】:

【禁忌人群】:

【基本介绍】:牛肩肉,位于牛的前肩胛部,前腿的上部,由冈上、冈下肌、前臂筋膜张肌,臂三头肌外侧头肌构成,适合炖、煮、卤。 详细>>