【别名】：鸡仔、小鸡
【食量建议】：
【适宜人群】：一般人群均可食用。 老人、病人、体弱者更宜食用。
【禁忌人群】：
【基本介绍】：鸡肉的营养成分主要是蛋白质，其次才是脂肪、微生物和矿物质等。而仔鸡的肉里含蛋白质较多，老鸡的肉里含蛋白质少。这是因为仔鸡的鸡肉占体重的60%左右，鸡肉的主要成分是蛋白... 详细>>
