香辣鱿鱼片的做法大家了解过吗？我们都知道，鱿鱼富含蛋白质、钙、磷等营养成分，具有补虚养气、滋阴养颜等功效。这一道香辣鱿鱼片很受人们的喜爱哦！
超市买的鱿鱼片回来直接洗了洗切片了。没有划花纹
锅里烧热水，把切好的鱿鱼片放进去，煮一会。也不能太旧，太久的话会很硬。影响口感
煮好以后盛盘备用。
葱姜蒜样样不能少。喜欢吃辣可以放个线椒。我还准备了半个洋葱
热油锅下葱姜蒜爆香
下鱿鱼片放一大勺蚝油，翻炒。多炒一会。鱿鱼片不太好熟。可以盖盖子多焖一会。
差不多的时候把青红椒洋葱放进去继续炒，放点生抽和料酒。在炒一会
炒个三四分钟尝尝鱿鱼不硬了就可以出锅喽
