你吃过辣椒豆豉拌松花蛋吗?将蛋白质含量特别高的松花蛋洗净切块摆盘,放上炒好的调料即可享用美食。
松花蛋去皮洗净备用
将松花蛋切块摆入盘中,淋入蒸鱼豉油
热油下姜蒜末炒香,加入青红椒末同炒
加入老干妈豆豉拌匀
加入葱花
将炒好的调料放到松花蛋上即可
烹饪技巧
1、我比较好辣口的,所以这道菜里不仅放了青红椒配色,更重要的味道香辣
2、加入了蒸鱼豉油,所以整道菜无需另加盐
2、加入了蒸鱼豉油,所以整道菜无需另加盐