你吃过炸天妇罗吗?将富含蛋白质的草虾的准备好,取一盆放入天妇罗炸粉,把草虾、芒果、牛油果分别挂上糊,油锅烧至六成热放入食材炸熟捞出用厨房纸巾吸干油即可。
取一盆放入天妇罗炸粉
按照粉与水的比例1:1.5,调成天妇罗炸粉糊
草虾提前解冻
剥去头部和外壳,留下尾巴,再开背去泥肠
洗净后沥干水分加点料酒
我的芒果就是硬硬的,切成小条
牛油果取出肉也切成条状
把草虾、芒果、牛油果分别挂上糊
油锅烧至六成热,分别放入挂了糊的草虾、芒果、牛油果
炸熟捞出用厨房纸巾吸干油
配上日本蘸天妇罗的酱油,最好有点萝卜泥