日本西点
日本西点是以小麦粉、食盐、冷水等食材为主的一道美食,将原料和成面放入冰箱一小时,之后拿出抹上黄油用机器擀平三折,再擀平三折,冰箱一小时醒面后190℃烤炉烘烤即可。
制作方法
(1)A原料混合合面。
(2)放入冷库醒面一小时。
(3)放平涂抹黄油,黄油应包在里面。
(4)擀平后三折,再擀平三折,放入冷库醒面一小时。
(5)用机器擀平三折,再擀平三折。
(6)冷藏一小时醒面后,再成型。
(7)190℃烤炉烘烤。
日本西点是以小麦粉、食盐、冷水等食材为主的一道美食,将原料和成面放入冰箱一小时,之后拿出抹上黄油用机器擀平三折,再擀平三折,冰箱一小时醒面后190℃烤炉烘烤即可。
制作方法
(1)A原料混合合面。
(2)放入冷库醒面一小时。
(3)放平涂抹黄油,黄油应包在里面。
(4)擀平后三折,再擀平三折,放入冷库醒面一小时。
(5)用机器擀平三折,再擀平三折。
(6)冷藏一小时醒面后,再成型。
(7)190℃烤炉烘烤。