6寸中空蛋糕

6寸中空蛋糕

主料
  • 鸡蛋(2个)
  • 白糖(20克)
  • 低粉(50克)
辅料
  • 年奶(25克)
  • 玉米油(20克)
  • 白糖(10克)
相关词: 鸡蛋 白糖 低粉

你还在犹豫着今天的下午茶吃什么好呢?不如试一下这个6寸中空蛋糕,蛋糕是一种古老的西点,一般是由烤箱制作的,蛋糕是用鸡蛋、白糖、小麦粉为主要原料。据说这个蛋糕也是非常受欢迎的,你赶紧试一下呗!

蛋清加入白糖20克打发

6寸中空蛋糕

蛋黄2个加入白糖加入油加入牛奶

6寸中空蛋糕

加入一点果浆

6寸中空蛋糕

然后搅拌均匀

6寸中空蛋糕

加入面粉

6寸中空蛋糕

再次拌匀

6寸中空蛋糕

加入一半蛋清

6寸中空蛋糕

然后上下拌匀

6寸中空蛋糕

加入另一半全部拌匀

6寸中空蛋糕

模具刷上一层油倒入蛋清

6寸中空蛋糕

来回颠簸

6寸中空蛋糕

上烤箱150度 45分钟

6寸中空蛋糕

烤好倒扣

6寸中空蛋糕

然后脱模

6寸中空蛋糕

切成片吃

6寸中空蛋糕

6寸中空蛋糕

6寸中空蛋糕

6寸中空蛋糕

6寸中空蛋糕

烹饪技巧

拌匀蛋清的时候一定要多注意不能消泡

相关食谱