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鲮鱼

(菜谱 1 篇)

【别名】:雪鲮、土鲮鱼、鲮公、雪鱼、龄鱼

【食量建议】:

【适宜人群】:一般人群均可食用。适宜体质虚弱,气血不足,营养不良之人食用;适宜膀胱热结,小便不利,肝硬化腹水,营养不良性水肿之人食用。

【禁忌人群】:

【基本介绍】:鲮鱼生长在水温较高的水域,不耐低温,一般水温低于7℃时即不能生存,所以天然鲮鱼主要产于广东、福建两省各水系。其它地区可在保温条件下进行人工养殖。鲮鱼四季均产,以4~6... 详细>>