为了让我们每天都保证维生素的摄入,大家不妨可以做一些果茶,优质杨梅果肉的含糖量为12%-13%,含酸量为0.5%-1.1%,富含纤维素、矿质元素、维生素和一定量的蛋白质、脂肪、果胶及8种对人体有益的氨基酸,比如说这个红情杨梅玫瑰冰茶,据说可是很营养的哦,你可别错过了。
材料集合图:
1.冰格加水,放入干玫瑰花一起冻成冰块
2.杨梅肉去核切成小块
3.将冰块、1/2的杨梅肉、少量水一起入食品料理机
4.搅打成泥
5.滤出杨梅汁,加入少量蜂蜜
6.另取十几块冰块在料理机中打成碎冰。将碎冰、杨梅汁、余下杨梅肉和带有干玫瑰的冰块一起混合入杯中即可
烹饪技巧
1、杨梅打成汁就不要吃果肉了,它将变成果絮,滤掉吧,一点味道也没有呵呵!2、常喝玫瑰花茶还有蜂蜜非常养颜呢!